Sabemos superficialmente como os refrigerantes influenciam negativamente em nossos corpos e minam nossas dietas. Hoje vamos entender mais sobre como eles nos prejudicam. Os americanos consomem em média cerca de 56 litros de refrigerante por ano.
Algumas pessoas chegam a admitir que bebem mais refrigerante do que água por dia, ou mesmo nenhuma água durante o dia, substituindo seu consumo apenas por refrigerante.
As empresas de refrigerantes movimentam bilhões de dólares, e são responsáveis por um quarto de todas as bebidas consumidas nos Estados Unidos. É extremamente importante avaliar como refrigerantes podem influenciar a saúde de uma pessoa.
Com um pouco de pesquisa, torna-se claro que mesmo o seu consumo moderado pode ser perigoso à saúde.
1. Grande quantidade de açúcar do refrigerante
Uma única lata de refrigerante contém o equivalente a 10 colheres de chá de açúcar. Esta quantidade exagerada de açúcar, especialmente na forma líquida, dispara o nível de açúcar no sangue e provoca uma reação da insulina no organismo.
Com o passar do tempo, isso pode levar ao diabetes ou a resistência à insulina, para não mencionar o ganho de peso e outros problemas de saúde. Você sabia que as empresas de refrigerantes são os maiores consumidores de açúcar dos Estados Unidos?
2. Ácido fosfórico
Refrigerantes contém ácido fosfórico, substância que interfere com a capacidade do corpo de absorver o cálcio, podendo levar à osteoporose, às fraturas e ao amolecimento dos ossos.
O ácido fosfórico também interage com o ácido do estômago, influenciando na digestão e absorção de nutrientes, desacelerando e até mesmo bloqueando o sistema digestório.
3. Refrigerante diet contém aspartame
Presente nos refrigerantes “diets”, o aspartame é usado como um substituto para o açúcar e pode na verdade ser muito mais nocivo do que ele. O aspartame já foi associado a quase uma centena de diferentes problemas de saúde, incluindo convulsões, esclerose múltipla, tumores cerebrais, diabetes e desordens emocionais.
Converte-se a metanol, e em altas temperaturas, quebra-se em formaldeído e ácido fórmico. Os refrigerantes “diet” também podem aumentar o risco de síndrome metabólica, que faz com que aja aumento da gordura abdominal, açúcar e colesterol elevado no sangue.
4. Presença da cafeína
A maioria dos refrigerantes contêm cafeína, que tem sido associada a certos tipos de câncer, nódulos mamários, batimento cardíaco irregular, pressão alta e outros problemas de saúde.
5. Água da torneira
A água utilizada no refrigerante é nada mais do que “água de torneira” e pode conter produtos químicos como cloro, flúor e traços de metais pesados.
6. A obesidade
Pesquisadores de Harvard associaram recentemente os refrigerantes à obesidade. O estudo descobriu que crianças de 12 anos que bebiam refrigerante regularmente eram mais propensos a ser obesos do que aqueles que não o faziam, e para cada porção de refrigerante consumido diariamente, o risco de obesidade aumentou em 1,6 vezes.
7. HFCS, substância que vem do milho
Refrigerantes contêm HFCS, substância que vem do milho. A maior parte desse milho foi geneticamente modificado, sendo que ainda não há comprovação científica de que é seguro o consumo de vegetais geneticamente modificados.
Além disso, o processo de fazer o HFCS envolve traços de mercúrio, o que causa uma variedade de problemas de saúde a longo prazo.
8. O refrigerante tem valor nutricional nulo
Não há absolutamente nenhum valor nutricional no refrigerante. Podemos afirmar que os refrigerantes só possuem efeitos nocivos à saúde, agindo como substância “não natural” que prejudica o nosso corpo.
9. Desidratação crônica
Devido ao seu alto teor de açúcar, sódio e cafeína, o refrigerante contribui para uma desidratação aguda no corpo e a longo prazo pode causar a desidratação crônica.
10. Cáries e doenças gengivais
Beber refrigerante regularmente causa erosões dentárias que podem levar à cáries e doenças gengivais.
Diante de todos os malefícios dos refrigerantes, dá próxima vez, faça a escolha por um suco bem fresquinho e muito mais saudável.