As comidas sugeridas para ganho de massa muscular pode nos levar a uma dieta monótona de claras de ovos, frango e shakes de proteína. Porém, não precisa ser assim.
Esta receita une uma grande quantidade de proteínas aliado às gorduras essenciais. Exclua o tédio habitual e mau gosto do café da manhã com este saboroso omelete proteico.
Ingredientes
- 5 claras de ovos (incluir uma gema)
- 2 fatias de peito de peru (corte em pedaços pequenos)
- 4 azeitonas (cortadas)
- ½ fatia grossa de queijo feta ou queijo de cabra
- 3 fatias finas de abacate
- 1 tomate (cortado em cubos)
Modo de preparo
Bata as claras em neve e acrescente uma gema. Misture os outros ingredientes. Despeje as claras em uma boa panela antiaderente para omelete. Doure um lado, vire e doure o outro lado.
Espalhe os outros ingredientes em metade do omelete proteico. Quando o fundo estiver cozido, dobre o omelete proteico ao meio. Sirva acompanhado de um bom suco de frutas.
Informações Adicionais
Usamos queijo feta pelo seu sabor marcante e agradável. Se você não é um fã de queijo feta, você pode mudar para um cheddar light, mussarela de búfala ou de cabra.
