A mistura entre café e óleo de coco é uma bebida criada por Dave Asprey, um estadunidense, ex-executivo do Vale do Silício, que é o autor do livro “Bulletproof: A Dieta à prova de balas”. A receita original leva manteiga, porém, quando chegou ao Brasil, ela foi adaptada e se resumiu somente a café e óleo de coco.
Essa bebida é considerada um poderoso termogênico que, além de dar bastante energia ao corpo, também ajuda na queima das gorduras e, consequentemente, colabora para a perda de peso.
Conheça um pouco mais sobre o café com óleo de coco neste artigo. Saiba para que serve, seus principais benefícios e por que essa bebida é recomendada para o momento pré-treino. Além disso, você também aprenderá a forma correta de preparar essa mistura poderosa.
Para que serve o café com óleo de coco
O intuito principal dessa bebida, segundo o seu criador, é de estimular o organismo a perder peso através da queima de gorduras, por ser uma bebida termogênica. Além disso, o café com óleo de coco também garante uma maior saciedade e oferta energia para o corpo de forma saudável, o que também é benéfico e estimulante para a perda de peso.
Benefícios do café com óleo de coco
Além de estimular o emagrecimento, os benefícios que o café com óleo de coco pode oferecer à saúde são os seguintes:
- Fonte de energia saudável;
- Acelera o metabolismo;
- Promove a queima de gorduras;
- Aumenta a atenção e a concentração;
- Ajuda a controlar os níveis de colesterol;
- Atua como anti-inflamatório;
- Atua como antioxidante;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Ajuda a prevenir doenças.
Café com óleo de coco antes do treino
O cafe com óleo de coco antes do treino é uma boa opção de energético saudável e estimulante para a perda de peso, por isso, essa bebida é indicada para ser consumida antes do treino.
No pré-treino, o corpo precisa de energia suficiente para realizar todas as atividades durante o treino e tanto café quanto óleo de coco são alimentos estimulantes e energéticos, como já vimos.
O café é uma bebida energética por causa da presença da cafeína, uma substância estimulante do sistema nervoso central que aumenta a energia e a disposição do corpo, melhorando o desempenho esportivo.
Além disso, a cafeína presente no café aumenta a temperatura corporal e estimula um maior trabalho do metabolismo. Isso provoca a queima de gorduras e garante a manutenção da massa magra.
Já o óleo de coco garante um aporte energético saudável para o corpo no momento do treino. Esse alimento é fonte de gorduras boas, que são os TCM (triglicerídeos de cadeia média), que são absorvidos rapidamente pelo organismo.
Esse é motivo que faz o café com óleo de coco ser indicado para o consumo antes do treino, para que o corpo obtenha energia rápida e suficiente para desempenhar em toda a duração da atividade física.
Café com óleo de coco receita
A receita do café com óleo de coco é bem simples e prática. Acompanhe.
Ingredientes
- 200 ml de café;
- 2 colheres de sopa de óleo de coco.
Modo de preparo
Com a ajuda de um liquidificador ou Mixer, bata o café junto com o óleo de coco por aproximadamente 1 minuto. Essa forma de preparo é a mais recomendada, pois ela mistura de maneira mais eficiente os ingredientes.
Porém, caso você não tenha acesso a um liquidificador no momento, faça a mistura do óleo de coco e café com a ajuda de uma colher. Assim que terminar de bater, tome a bebida sem adoçar.
Opinião da nutricionista
Através das características do café e do óleo de coco, vemos que essa combinação teve bastante sucesso, pois os benefícios que essa dupla pode oferecer à saúde são inúmeros. Além disso, essa bebida é uma excelente opção para quem treina, seja para perder peso, ganhar músculos ou mesmo para ter mais disposição para os exercícios.
Por isso, aconselhamos que você faça uso regularmente do oleo de côco no cafe, porém sem exageros. Evite adicionar ingredientes que prejudiquem essa combinação, tais como o açúcar. Prepare a receita da forma mais saudável possível.
Você até pode variar essa preparação, desde que você utilize alimentos que agreguem valor nutricional ou potencializem os benefícios como, por exemplo, o cafe com óleo de coco e canela. A canela é um poderoso termogênico e pode potencializar ainda mais a queima da gordura corporal.
Aliado ao café com óleo de coco, siga uma alimentação saudável, assim, os benefícios e resultados que essa bebida oferece ficarão ainda mais visíveis. Caso você não se alimente bem e tome o café com óleo de coco em excesso, pode ocorrer o efeito contrário ao que se espera, ou seja, pode causar aumento de peso, pela alta ingestão de calorias e o desequilíbrio de sua alimentação.
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Até a próxima!
