Água de berinjela: Veja porque vale a pena tomar

Você já ouviu falar que a água de berinjela emagrece? Se ainda não, aqui você vai ter a oportunidade de conhecer as propriedades desta bebida e saber como usá-la a seu favor em busca de um emagrecimento saudável. Confira!

Água de berinjela emagrece?

Sim! Água de berinjela emagrece e agrega à sua alimentação muitas vitaminas, minerais e fibras. Seu poder emagrecedor está na grande quantidade de fibras em que possui. Isso faz com que você ganhe saciedade e tenha o intestino funcionando como um “reloginho”, colocando para fora do organismo (na hora certa!) todas as toxinas prejudiciais à saúde.

E mais! A berinjela tem ação diurética, que auxilia no combate a retenção líquida, fazendo com que você perca medidas naturalmente. Além disso, ela ajuda no controle dos níveis de glicose no sangue. Isso favorece não só quem deseja manter a boa forma, mas quem sofre com o diabetes, que necessita controlar os níveis de glicemia e seguir uma dieta para diabetes.

As propriedades benéficas da berinjela vão além do fato dela ajudar no emagrecimento. Ela auxilia no controle do colesterol, também pela grande quantidade de fibras que possui. Tem ação protetora para o fígado, estimulando a bílis (que atua na digestão das gorduras e na absorção dos nutrientes que passam pelo intestino).

A berinjela conta também com minerais como o magnésio e o ferro. Com isso, você tem um melhor funcionamento dos tecidos musculares, incluindo os músculos cardíacos, se afastando do risco das doenças cardiovasculares, além de garantir proteção contra a anemia. A melhor parte é que você consegue obter todos esses benefícios consumindo algo que contém pouquíssimas calorias, pois 100 gramas de berinjela têm apenas 25 calorias.

Que tal combinar com limão?

Se a berinjela por si só já reduz as gorduras do corpo, quando combinada com limão seu poder redutor de gorduras é potencializado. Além disso, você estará incorporando ao organismo nutrientes como:

• Vitamina K;
• Vitamina C;
• Vitamina B6;
• Bioflavonoides;
• Antioxidantes;
• Minerais importantes como o potássio, que ajudam manter a boa forma, como para manter a saúde em geral.

Pois bem, para fazer a água de berinjela com limão não tem nenhum segredo. Anote a receita.

Água de berinjela com limão

Ingredientes

• 1 berinjela média (de preferência orgânica);
• 1 limão médio;
• 1 litro de água filtrada.

Modo de preparo

O primeiro passo é higienizar bem a berinjela. Depois, corte-a em rodelas que tenham mais ou menos 1 cm e meio de espessura (conserve a casca). Agora, coloque as rodelas da berinjela em uma jarra de vidro e acrescente água. Por último, esprema 1 limão, mexa bem e leve a mistura à geladeira deixando por uma noite. Assim, as propriedades benéficas da berinjela serão liberadas e o sabor agradável do limão ficará ainda mais intenso.

O quanto tomar?

Para ter os benefícios da água de berinjela com limão, o ideal é tomar 1 copo (200 ml) em jejum ou 30 minutos antes das refeições, ou sempre que bater aquela vontade de comer uma besteirinha no meio da tarde.

Por conter fibras, a água de berinjela trará saciedade. Você também pode usar a criatividade e deixar a água com muito mais propriedades benéficas e de um jeito saboroso. Uma outra forma muito fácil de fazer isto é preparar a água de berinjela com gengibre. Acompanhe a receita.

Água de berinjela com gengibre

A água de berinjela com gengibre traz para você a ação termogênica e anti-inflamatória do gengibre, que fará com que você emagreça muito mais facilmente. Anote nossa sugestão de receita especial.

Ingredientes

• 400 ml de água;
• 1 berinjela em cubos;
• 1 talo de gengibre.

Modo de preparo

Higienize a berinjela e corte-a em rodelas. Agora, coloque as rodelas de berinjela no fundo da jarra juntamente com o gengibre cortado. Acrescente 400 ml de água filtrada, leve à geladeira e deixe descansar por 24 horas. Depois de ter passado este tempo é só beber, sem adição de açúcar ou adoçantes.

O quanto tomar?

Assim como a água de berinjela com limão, recomenda-se tomar esta preparação em jejum ou 30 minutos antes das refeições, ou sempre que bater aquela vontade de consumir alimentos calóricos e nada saudáveis.

Opinião de nutricionista

Que a água de berinjela tem benefícios você já sabe. No entanto, assim como qualquer outro alimento que traga algum benefício à saúde, se você não se esforçar em manter uma alimentação equilibrada e praticar atividade física regularmente, a fim de dar ao organismo o estímulo necessário para queimar gorduras de um jeito saudável, a água de berinjela não fará milagres.

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Até a próxima!

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