Já ouviu falar alguma vez sobre o nome Daucus carota subsp. sativus, pois é, para quem não conhece é o nome das populares Cenouras, uma planta da família das “apiáceas” consumida desde a época dos antigos gregos e romanos (1.100 a.C – 146 a.C.). As Cenouras são grandes fontes de fibra dietética, antioxidantes, minerais e […]
As pessoas que comem cenoura têm 40% menor risco de degeneração macular. Aproveite este e outros benefícios através de um suculento crispy de cenoura.
A cenoura tem uma excelente reputação nos países ocidentais, isso devido a seus altos valores nutricionais e medicinais, em especial nos cuidados da pele.
Que tal um bolo saudável, com baixo teor de gordura e livre de óleo e glúten? Inclua a cenoura à sua rotina alimentar com esse bolo de cenoura sem glúten.
A educação nutricional na infância é importante, pois define seus futuros hábitos alimentares. Veja os melhores alimentos vegans para a dieta do seu filho.