Dieta da Proteína – Como se faz? Benefícios e cardápio
Dieta da proteína ou Dieta Atkins como também é conhecida, foi criada pelo médico americano Robert Atkins na década de 60, mas até hoje é sucesso entre as pessoas que buscam o emagrecimento rápido. Se você faz parte deste grupo de pessoas, chegou ao lugar certo. Aqui, você vai conhecer em detalhes como esta dieta funciona.
Como funciona a Dieta da Proteína
Não é a toa que a dieta proteína leva este nome. Isso porque a base da dieta é composta apenas por alimentos ricos em proteína como o leite e derivados desnatados, ovos e carnes magras. No cardápio da dieta de proteínas, carboidratos como pães, massas, bolos e outros que tenham como principal ingrediente açúcares e farinha branca, ficam de fora.
É este o grande diferencial da dieta. Isso porque com a restrição de carboidratos, o organismo se vê obrigada a queimar as gorduras em excesso como fonte de energia, é onde o emagrecimento rápido acontece. No entanto, essa restrição de carboidratos pode levar a sintomas como:
- fraqueza;
- mau humor;
- tontura
- Gelatina sem açúcar
- Abacate, limão, melancia, melão, toranja
- Carnes magras, peixe, ovos, presunto
- Vegetais com baixo índice glicêmico como acelga, espinafre, alface, rúcula, agrião, chicória
- Leite, queijo, iogurte
- Aipo, pepino, rabanete
- Café da manhã: Iogurte com abacate
- Almoço: Peixe cozido com espinafre temperado com gotas de limão
- Lanche da tarde: Gelatina
- Jantar: Salada com aipo, alface, pepino e queijo
- Café da manhã: Suco de melão e queijo
- Almoço: Salada de pepino com frango grelhado
- Lanche da tarde: Queijo, presunto e melão
- Jantar: Salmão grelhado com salada de alface
- Café da manhã: Iogurte
- Almoço: Omelete com queijo e presunto, salada de rúcula
- Lanche da tarde: Suco de toranja com espinafre
- Jantar: Bife de peru com rúcula, abacate e limão
- Café da manhã: Melão com presunto
- Almoço: Atum fresco grelhado com acelga
- Lanche da tarde: Suco de limão com presunto e queijo
- Jantar: Frango cozido com aipo e espinafre
- Café da manhã: Gelatina
- Almoço: Peito de frango desfiado com salada de rabanete
- Lanche da tarde: Iogurte e melão picado
- Jantar: Omelete com espinafre refogado
- Café da manhã: Ovo cozido com presunto
- Almoço: Salada de alface, rúcula e pepino com abacate picado e queijo ralado
- Lanche da tarde: Leite
- Jantar: Sopa de aipo com bife grelhado
- Café da manhã: Vitamina de agrião
- Almoço: Bife grelhado com chicória salteada
- Lanche da tarde: Gelatina
- Jantar: Ovo cozido com agrião ao vapor
Além destes, podem estar presentes outros sintomas que variam de pessoa para pessoa, e que normalmente desaparecem após a primeira semana de dieta.
Quanto tempo permanecer na dieta?
Segundo o criador da dieta das proteínas esta pode ser realizada por 15 dias. Caso não tenha atingido seus objetivos nestes 15 dias, recomenda-se fazer um intervalo de 3 dias e só então, recomeçar a dieta.
Dieta da Proteina o que pode comer
Como já foi abordado nas linhas acima do artigo, a dieta de Proteínas proíbe em seu cardápio qualquer tipo de alimento rico em carboidratos, como pão, macarrão, arroz, batata, biscoitos, doces, bolos, refrigerantes, água de coco, milho, feijão e demais alimentos ricos nesse nutriente. Entram na lista dos alimentos liberados:
Dieta da Proteina Cardapio
Agora que você já conhece os detalhes desta dieta, é hora de conferir uma sugestão de cardápio de 7 dias, que irá facilitar e muito o seu dia-a-dia.
Segunda-Feira
Terça-Feira
Quarta-Feira
Quinta-Feira
Sexta-Feira
Sábado
Domingo
Opinião de nutricionista
Algumas dietas, como a dieta da proteína e a dieta dukan que também é bastante conhecida, restringe determinados tipos de nutrientes como é o caso dos carboidratos. O que pode ser um risco para sua saúde. E mais! Essa restrição pode te condicionar ao temido efeito sanfona, que faz com que você engorde e emagreça em um curto espaço de tempo. Além disso, com estas dietas não há a promoção de bons hábitos alimentares como acontece em um processo de reeducação alimentar.
Hora de compartilhar sua opinião
Gostou de conhecer a dieta da proteína passo a passo ? Então pode gostar ainda mais da dieta dos pontos, uma dieta que entra na lista das que promovem o emagrecimento rápido, e que há muito tempo se consolida como sendo uma das preferidas pelos amantes do universo fitness.
Você conhece alguém que já fez a dieta das proteínas? Se sim, aproveite este espaço para compartilhar conosco quias foram os resultados obtidos. Assim poderemos trazer ainda mais informações sobre diversos assuntos relacionados a saúde e bem estar para você!
Até a próxima!
Olá, Sou Nutricionista formada pela Universidade Guarulhos desde 2009 e apaixonada pelo que faço. Acredito que a nutrição é o caminho para a saúde e qualidade de vida!
